ShiNO│フリーライター
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カフェ&キッチン 『さくら茶屋』 

立ち上げ、経営サポートなどで関わっているお店
カフェ&キッチン 『さくら茶屋』 がなんとか明日、オープン出来そうです。

全く何一つ設備も無い状態からだったのでかなり大変でしたが、
4月1日の切りの良い日にオープンさせる事ができて本当によかった。

チキンラーメンやえびせん卵サンド(笑)のような安くて軽いメニューから、
かなり凝ったメニューまでリーズナブルな値段で食べられます。
お酒もあり。ハードダーツもあり。スロットマシーンもあり。
週刊誌やファッション雑誌、話題になった各小説などもあり。
飲食だけでなく、ゆっくり遊んで過ごせる"家"のような雰囲気を意識しました。

僕もしばらくはお店に出てお手伝いしているので、
不慣れな接客っぷりを楽しみに来てください。

ではでは、皆様のお越しをお待ちしております。


さくら茶屋Blog
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